黑豚筒骨萝卜汤怎么做最好吃_黑豚筒骨萝卜汤的做法步骤图解_女儿的餐桌
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秋季润燥：黑豚筒骨萝卜汤
精品 巴克夏黑豚（Berkshire），产地美国，是目前我大中华引进的优秀外来猪种之一，因独特的肉质而受欢迎，用其筒骨棒骨来炖汤，只需放些葱姜就已足够鲜香。这道汤的做法非常简单，没有什么讲究，适合忙碌的周一，搭配汁水丰富的白萝卜，秋季润燥再合适不过了！黑豚筒骨萝卜汤的用料
| 筒骨 900克 | 生姜 3片 |
| 红洋葱 40克 | 白萝卜 350克 |
| 白蘑菇 3大朵 | 新竹米粉 100克 |
| 八角 1 颗 |
黑豚筒骨萝卜汤的做法
步骤1
筒骨用清水冲洗干净后放入汤锅中，加入淹过筒骨的饮用水，放葱、姜、八角，大火烧开，保持沸腾10分钟，捞出浮沫后，盖上锅盖，转中火煲，利用这段时间准备其他食材，步骤2
将粉丝用纯净水浸泡，步骤3
白萝卜去皮，切块，倒入锅中，步骤4
同时，白蘑菇一切四，倒入锅中，步骤5
盖好锅盖，中小火继续煲20-30分钟，步骤6
最后开大火，放入泡软的粉丝，煮两三分钟即可，步骤7
盛出后表面装点一些香葱，如果觉得口味淡，淋一些蒸鱼豉油提味即可。黑豚筒骨萝卜汤的烹饪技巧
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