母亲牌醋溜土豆丝的用材
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母亲牌醋溜土豆丝
醋溜土豆丝的用材
| 马铃薯1-两个 马铃薯1-两个 | 麻椒 一小把 |
| 蒜泥 蒜沫 | 米酒 米酒 |
| 醋 醋 | 味精 味精 |
醋溜土豆丝的作法
流程1
马铃薯擦丝，冷水清洗，泡2分钟，彻底除去木薯淀粉确保口味脆响流程2
油烧麻椒炝锅流程3
倒进炒土豆丝煸炒2分钟，倒进米酒适当，不可以太少哦，估测8分之一瓶。煸炒2分钟流程4
倒进食醋。白醋白醋都能够，煸炒一分钟，倒进蒜沫，再煸炒一分钟，熄火；倒进小量味精或是鸡精，盛盘，大获全胜！醋溜土豆丝的做菜方法
絕對的独门炒土豆丝，确实吃不足，比餐馆的美味许多 ，又生活中又简单，可口又香酥；米酒是窍门，蒜要在起锅前一分钟放进，另外要留意确实不必放过多调味料.烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！