为了爱吃鸡游戏的丈夫和女儿做一个不一样的葱姜焗鸡
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葱姜焗鸡
为了爱吃鸡游戏的丈夫和女儿做一个不一样的葱姜焗鸡葱姜焗鸡的用材
| 鸡 一整只 | 葱 一小把 |
| 姜 十片 | 盐油 适当 |
| 生抽酱油 两汤勺 | 酱油 半汤勺 |
| 油耗 一汤匙 | 米酒 两汤勺 |
| 木薯淀粉 一汤匙 |
葱姜焗鸡的作法
流程1
鸡剁碎稍大的块放进盐油、生抽酱油、酱油、油耗、木薯淀粉翻拌腌渍三十分钟流程2
提前准备辅材，葱切成才段，生姜切成片流程3
取石锅（沒有石锅可以用电饭煲）锅糊锅内的水份，放进小量食用油涂匀全部底锅，底锅铺平冬茹和生姜片，最终把鸡码在上面流程4
盖上外盖开文火慢焗流程5
水份锅糊后用炒勺煸炒一下就可以起锅啦（喜爱有料汁的能够熄火后再盖外盖焖五分钟）葱姜焗鸡的做菜方法
焗鸡无需加水，鸡自身会出水量，焗鸡火要文火止糊底，用电饭煲焗的要用跳电式的老式电饭锅，不然焗不干烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！