清炖土豆鹌鹑蛋精典参加主题活动:#食谱有奖征集|就是说清炖吃不腻!
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清炖土豆鹌鹑蛋
精典 参加主题活动: #食谱有奖征集 | 就是说清炖吃不腻！#清炖土豆鹌鹑蛋的用材
| 鸡蛋 12个 | 小南瓜 六个 |
| 老冰糖 10克 | 生抽 1汤匙 |
| 水 适当 | 八角 1颗 |
| 八角茴香 少量 | 油 适当 |
清炖土豆鹌鹑蛋的作法
流程1
鸡蛋放进水里煮开。流程2
将煮开的鸡蛋放进水里侵泡一会。流程3
剥去鸡蛋壳备用。流程4
土豆去皮流程5
将马铃薯切割成小小块，自来水侵泡一会。流程6
用厨房纸吸走马铃薯的水分。流程7
锅内加点油烧开流程8
放进马铃薯炸流程9
炸到木筷能随便插穿马铃薯就可以。流程10
炸好的马铃薯捞出。流程11
锅内留些油放进八角，八角茴香抄出味。流程12
放进老冰糖至糖溶化。
流程13
放进鸡蛋抄匀称。流程14
再放进马铃薯流程15
放进小半碗水流程16
一匙生抽。流程17
抄匀称后煮到水分收湿就可以。流程18
制成品清炖土豆鹌鹑蛋的做菜方法
1.煮开的鸡蛋自来水侵泡更非常容易拨壳。2.马铃薯自来水侵泡能够 防掉色，还能除掉马铃薯的木薯淀粉。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！