香葱肉松面包怎么做最好吃_香葱肉松面包的做法步骤图解
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香葱肉松面包
精品 独家香葱肉松面包的用料
| 高筋面粉 300克 | 牛奶 150克 |
| 鸡蛋 45克 | 酵母 5克 |
| 盐 3克 | 糖 35克 |
| 黄油 45克 | 肉松 适量 |
| 火腿肠 2根 | 色拉酱 适量 |
| 鸡蛋黄 1个 | 香葱 适量 |
香葱肉松面包的做法
步骤1
所以材料准备好。步骤2
先帮酵母放入牛奶中融化。步骤3
将所以材料放入和面机桶里先搅拌15分钟。步骤4
将所以材料放入和面机桶里先搅拌15分钟。步骤5
揉成面团放入不锈钢盆里，在温处发酵，过程大概50分钟到1个小时，发酵成蜂窝状即可。步骤6
发酵好的面团分成8个小面团，每个小面团73克左右，分好面团盖上保鲜膜或者保鲜盒静置15分钟。步骤7
静置后的面团取出一个小面团，擀成长条形，刷上色拉酱和肉松在撒上火腿肠粒，从一头卷起来。步骤8
放入面包纸托里。步骤9
八个面包全放入面包纸托里。步骤10
盖上保鲜膜，放入烤箱里发酵，时间不一定只要发酵到两倍大即可。我有在烤箱里放一碗开水，帮助发酵。步骤11
拿出两个裱花袋一个装色拉酱另一个装番茄酱。步骤12
这是发酵好的。步骤13
敲碎一个鸡蛋取蛋黄备用。步骤14
先做好一边，在另一边刷蛋液。步骤15
放香葱。步骤16
火腿粒。步骤17
帮裱花袋剪个小小的口子哦。在面包胚上挤上色拉酱。步骤18
帮面包胚上全挤上色拉酱即可。步骤19
也依次挤上番茄酱即可。步骤20
提前预热烤箱，上下火中层180度20分钟。步骤21
烤好啦，就是火候有点高了，可以帮温度调低调，或者帮时间缩短点。下次180度15分钟试试。步骤22
不过一样跟完美了，层次分明，哈哈步骤23
我家娃超级喜欢吃。一出炉就少了两个。赞的步骤24
多余出的面包我是用这种盒子保存的。步骤25
火腿肠买的是这种。用了两根还多出了点。香葱肉松面包的烹饪技巧
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