红枣糕(甘甜不油腻补气补血)
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红枣糕（甘甜不油腻补气补血）
精典 独家代理 大枣老红糖是补气补血的的佳品.制成枣糕，不但健脾和胃，保护肝脏.还能够抗敏，益智类益脑，做到健康养生的实际效果.红枣糕的用材
| 生鸡蛋 4个 | 低筋粉 120克 |
| 去籽大枣 70克 | 牛乳 50克 |
| 老红糖 60克 | 食用油 50克 |
| 纯蜂蜜（美味的重要） 20克 | 白朗姆（美味的重要） 20克 |
| 食用小苏打 2克 | 盐 0.5克 |
| 核桃仁碎 30克 |
红枣糕的做法
流程1
大枣去籽剁碎，核桃仁剁碎倒进牛乳、白朗姆（沒有白朗姆的加少量果汁）搅拌均匀.流程2
再添加50克食用油拌和放一边预留.流程3
鸡蛋黄蛋清分离，鸡蛋黄中添加10克老红糖（老红糖事前磨碎.老红糖非常容易结团）开小火烤开水，把鸡蛋黄和老红糖碗放开水锅迅速拌和至溶化.（是把装食物的碗放开水里隔热保温溶化.并不是把食物放开水里也不是把开水增加食物里）流程4
溶化的鸡蛋黄添加大枣酱中.添加纯蜂蜜搅拌均匀.放周围备用.流程5
鸡蛋清添加50克老红糖中等速度消磨至有纹理.添加大枣酱中.迅速拌和.流程6
把低筋粉.苏打.盐筛粉入面糊糊里，迅速拌和.随后倒进磨具，震出汽泡.撒上芝麻.电烤箱170度加热十分钟.随后把磨具放进最后第三层烤三十分钟.（假如生日蛋糕顶端色调很深能够 盖章一层锡箔纸噢）流程7
枣糕进行.其食香远，通道丝甜.甘甜不油腻，一口气能吃一大块.红枣糕的做菜方法
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