凉拌竹笋精典今日去销售市场买来一点儿新鲜的春笋
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凉拌竹笋
精典 今日去销售市场买来一点儿新鮮的春笋,回家了解决好干了一道凉拌竹笋,用于下饭,佐餐都非常好哦!凉拌竹笋的用材
春笋 1斤 | 大蒜瓣 5粒 |
香莱 2颗 | 油辣子 1勺 |
盐 1勺 | 味精 1勺 |
米醋 2勺 | 芝麻油 1勺 |
拌凉菜竹笋的做法
流程1
春笋绰水后放到凉水中侵泡一晚上捞起来凉干水份预留!(半途还记得换4~5遍水!)流程2
解决好的春笋切割成片状,香莱清洗切割成末预留!流程3
大蒜瓣清洗加少量盐放到兑窝内倒成蒜末!流程4
把蒜末,油辣子,盐,味精,香莱末,米醋,芝麻油放入装春笋的盆中!流程5
搅拌均匀腌渍十分钟上下就可以服用!流程6
搞好的凉拌竹笋,酸酸的辣辣带著春笋独有的清清香味!用于下饭,佐餐全是非常好的挑选!流程7
制成品图流程8
制成品图流程9
制成品图流程10
制成品图流程11
制成品图流程12
制成品图流程13
制成品图流程14
制成品图凉拌竹笋的做菜方法
春笋绰水后要勤洗侵泡一晚上再吃,就不容易有春笋的苦味味道了!烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!