乡巴佬卤鸡腿,美味可口,口味有延展性,百吃不腻,意犹未尽

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乡巴佬卤鸡腿

精典 乡巴佬卤鸡腿,美味可口,口味有延展性,百吃不腻,意犹未尽,隔着屏都能嗅到香气。那么美味的生鸡蛋,一分钟教會你做乡巴佬卤鸡腿。这类作法超级简单,初学者零出错,餐厅厨房新手也可以做的乡巴佬卤鸡腿。11月是开学季主题,上学路上,随身携带好多个乡巴佬卤鸡腿,满满的爱与恋恋不舍。立刻十一与中秋节假期,旅程的道上,随身携带乡巴佬卤鸡腿,从此不必担心拥堵,母亲安心,小宝宝饿不到,赶紧学吧。 参加主题活动: #李锦记相聚時刻#

卤鸡腿的用材

笨鸡蛋 八个 葡萄酒 500毫升
八角茴香 6克 麻椒 一克
茯苓 2克 八角 两个
良姜 5片 老冰糖 10克
生抽酱油 3Ml 酱油 2ml
2克 < /td>

卤鸡蛋的做法

流程1

提前准备食物:笨鸡蛋、葡萄酒、八角茴香、麻椒、茯苓、八角、良姜、老冰糖、生抽酱油、酱油、盐等食物;

流程2

凉水入锅,把生鸡蛋煮开;

流程3

捞起来生鸡蛋过凉;

流程4

生鸡蛋去壳,去生鸡蛋膜;PS:去膜的生鸡蛋更非常容易进味,尽管模样丑。

流程5

把去壳的生鸡蛋入锅,倒进葡萄酒、八角茴香、麻椒、茯苓、八角、良姜、老冰糖、生抽酱油、酱油、盐等。

流程6

烧开以后改成文火,再煮15分钟。PS:能够 盖上外盖煮

流程7

这时水越来越少,生鸡蛋色调变深,熄火;

流程8

把料汁和生鸡蛋一起盛出,吃的情况下把生鸡蛋捞起来。PS:一直用料汁侵泡进味。

卤鸡腿的做菜方法

1.生鸡蛋煮开过凉,非常容易去壳;2.葡萄酒要未过生鸡蛋;3.让料汁侵泡生鸡蛋,吃的情况下捞起来,那样更无气味。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!