乡巴佬卤鸡腿,美味可口,口味有延展性,百吃不腻,意犹未尽
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乡巴佬卤鸡腿
精典 乡巴佬卤鸡腿，美味可口，口味有延展性，百吃不腻，意犹未尽，隔着屏都能嗅到香气。那么美味的生鸡蛋，一分钟教會你做乡巴佬卤鸡腿。这类作法超级简单，初学者零出错，餐厅厨房新手也可以做的乡巴佬卤鸡腿。11月是开学季主题，上学路上，随身携带好多个乡巴佬卤鸡腿，满满的爱与恋恋不舍。立刻十一与中秋节假期，旅程的道上，随身携带乡巴佬卤鸡腿，从此不必担心拥堵，母亲安心，小宝宝饿不到，赶紧学吧。 参加主题活动: #李锦记相聚時刻#卤鸡腿的用材
| 笨鸡蛋 八个 | 葡萄酒 500毫升 |
| 八角茴香 6克 | 麻椒 一克 |
| 茯苓 2克 | 八角 两个 |
| 良姜 5片 | 老冰糖 10克 |
| 生抽酱油 3Ml | 酱油 2ml |
| 盐 2克 | < /td> |
卤鸡蛋的做法
流程1
提前准备食物：笨鸡蛋、葡萄酒、八角茴香、麻椒、茯苓、八角、良姜、老冰糖、生抽酱油、酱油、盐等食物；流程2
凉水入锅，把生鸡蛋煮开；流程3
捞起来生鸡蛋过凉；流程4
生鸡蛋去壳，去生鸡蛋膜；PS：去膜的生鸡蛋更非常容易进味，尽管模样丑。流程5
把去壳的生鸡蛋入锅，倒进葡萄酒、八角茴香、麻椒、茯苓、八角、良姜、老冰糖、生抽酱油、酱油、盐等。流程6
烧开以后改成文火，再煮15分钟。PS：能够 盖上外盖煮流程7
这时水越来越少，生鸡蛋色调变深，熄火；流程8
把料汁和生鸡蛋一起盛出，吃的情况下把生鸡蛋捞起来。PS：一直用料汁侵泡进味。卤鸡腿的做菜方法
1.生鸡蛋煮开过凉，非常容易去壳；2.葡萄酒要未过生鸡蛋；3.让料汁侵泡生鸡蛋，吃的情况下捞起来，那样更无气味。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！