换着花式吃早饭,烧麦的用材

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精典 独家代理 翠绿的色调,宛如翡翠玉一般。缓缓的咬上一口,皮一点便破,吃到里边由平菇、咸肉和圆葱,红萝卜做成菜茸,可口清爽。吃下去后口中还填满平菇浓厚的香气,真可以说余味无穷。 参加主题活动: #换着花式吃早饭#

烧麦的用材

包馅: 糯米糕 一碗
五花肉 250克 咸肉 100克
干香菇 15朵 红萝卜 1根
圆葱 一个半 扁豆 50克
生抽酱油 2勺 香油 1勺
2克 3汤勺
擀面皮: 中筋粉 400克
菜汁 250克

烧卖的做法

流程1

檽米泡2钟头,制成白米饭

流程2

包馅食物清理整洁,平菇提早泡开,除扁豆其他食物切切丁。

流程3

锅中加点油,炒五花肉,炒成植物油脂

流程4

放进腊肉炒一分钟

流程5

放进香菇胡萝卜炒一分钟

流程6

放进扁豆炒一分钟

流程7

放进洋葱炒一分钟 #换着花式吃早饭#的作法流程详解8

流程8

放进生抽酱油,香油,盐

流程9

放进糯米糕煸炒匀称预留

流程10

把包馅攥成小包团,更非常容易包

流程11

西兰花叶绰水,放进多功能料理机放水打汁,倒进碗里加一克盐

流程12

将菜汁倒进小麦面粉中合成面糊,醒发

流程13

醒好面分为大份,我一个擀面皮18克,(包馅40克)

流程14

擀成擀面皮

流程15

擀面皮边沿擀成裙板

流程16

放进包馅

流程17

手掌A字裙梳理定形

流程18

进行

流程19

放进炒锅,水开倒计时五分钟,熄火焖五分钟

流程20

香啊!造啊!

烧麦的做菜方法

糯米糕泡过要操纵好水流量,不然会软,不太好调包馅。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!