略苦的口味也可以减轻你的不高兴

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略苦的口味也可以减轻你的不高兴~奥利奥方形蛋糕

精典 独家代理 针对点心,讨厌很甜的口味,有时出来点单要甜点,或是是订蛋糕 吐司面包类的的情况下,都是问一句“家里哪种不甜”,通常到最终還是甜的腻人因此我刚开始在家里学习做蛋糕 甜点 吐司面包这些一系列想吃的东西,我很喜欢略苦的口味,这款生日蛋糕原本就少糖,又加上了奥利奥饼干碎,有豆豆苦的口味正好

奥利奥方形蛋糕的用材

低筋面粉 75克 生鸡蛋 三个
牛乳 50克 天津蛋糕烘焙用食油 35克
白糖 30克 奥利奥饼干碎 40克
奥利奥饼干 三个 柠檬水 2-3滴

奥利奥正方形小蛋糕的做法

流程1

提前准备奥利奥饼干和曲奇饼干碎,要把曲奇饼干正中间的馅消除整洁哦,

流程2

鸡蛋清和鸡蛋黄分离出来,鸡蛋黄的碗中倒进 蛋糕烘焙用食油和牛乳搅拌均匀

流程3

将低筋面粉筛粉入碗中

流程4

拌和至无粉剂 无颗粒物情况的鸡蛋黄糊

流程5

鸡蛋清中挤进2-3滴柠檬水

流程6

白糖分三次倒进鸡蛋清中,用打蛋器打发蛋清,消磨至出現斜角情况

流程7

取三分之一的蛋白质放进鸡蛋黄糊中搅拌匀称

流程8

倒回蛋白质中再度搅拌成细致的生日蛋糕糊,谨记是搅拌,并不是拌和

流程9

将生日蛋糕糊倒进磨具的三分之一处,轻震出汽泡

流程10

铺平一层奥利奥饼干碎

流程11

再将剩下的生日蛋糕糊匀称的倒进磨具中

流程12

表层放一个奥利奥饼干

流程13

电烤箱容易上火140度,文火155度,烤制50分鐘上下,尽管并不是古早蛋糕,仍然用了水浴法

流程14

公布放凉后,脱模出磨具

流程15

咬一口松松软软的,有点一点点苦涩味,十分美味哦

流程16

嗯~让你一块需不需要

奥利奥方形蛋糕的做菜方法

蛋白打发加糖时,能够 参照海绵蛋糕作法,每一个海绵蛋糕都是有的,因此这儿我也没写奥利奥饼干碎使用量能够 适度调节电烤箱味儿和時间按自己电烤箱秉性调节烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!