【枇杷糖】当枇杷果遇到麦芽糖浆,夏季只剩清爽精典

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【枇杷糖】当枇杷果遇到麦芽糖浆,夏季只剩清爽

精典 枇杷糖是童稚阶段,咳嗽有痰回绝吃药时,母亲学着改进的小方子。 如今模仿母亲的作法,取材枇杷果的瓜瓤为汁,无一丝药苦,只有果子的芳香和麦芽糖浆的香甜,好像返回无拘无束的儿时,拿着手上的糖块跑跑跳跳,耳旁缭绕着母亲的细细地嘱咐。 【作用】 清肺止咳、清热去火

【枇杷糖】当枇杷果遇到麦芽糖浆,夏季只剩清爽的用材

枇杷果汁 200克 ***糖 100克
麦芽糖浆 50克

【枇杷糖】当枇杷果遇到麦芽糖浆,夏季只剩清爽的作法

流程1

提前准备原材料;

流程2

新鮮枇杷果削皮削皮;

流程3

捣为枇杷果汁;

流程4

筛粉,取材水果汁;

流程5

将枇杷果汁,老冰糖,麦芽糖浆倒进石锅;

流程6

中火烤开,用漏勺将泡沫塑料做掉,转文火慢熬;

流程7

熬为膏状状,用筷子蘸一下渗水里立刻发硬就可以;

流程8

玄火用汤勺拌和至泡沫塑料消退;

流程9

迅速的在糯米纸上或磨具中定形,制冷后出模。

【枇杷糖】当枇杷果遇到麦芽糖浆,夏季只剩清爽的做菜方法

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