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现磨咖啡地瓜华夫饼精典

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现磨咖啡地瓜华夫饼

精典 平时没事儿的情况下就爱喝些现磨咖啡,今日就用速溶咖啡干了华夫饼,用红薯泥干了包馅,烤出去的华夫饼味儿棒极了……

现磨咖啡地瓜华夫饼的用材

中筋粉 150克 低筋粉 100克
巧克力粉 10克 速溶咖啡 8克
白砂糖 20克 生鸡蛋 1枚
无盐黄油 35克 酸牛奶 80克
沸水 40克 红薯泥 120克
熟糯米粉 15克 炼奶 10克

现磨咖啡地瓜华夫饼的作法

流程1

最先齐备全部的食物而且秤重。

流程2

添加开水把速溶咖啡化掉。

流程3

吐司面包桶里,除开无盐黄油把全部的食物都放进,起动揉面程序流程开水和面,地瓜提早削皮再切片状煮熟预留。

流程4

合好的面糊,添加室内温度变软后的无盐黄油,重新启动一次揉面方式。

流程5

十分钟后早已拥有不易破的出膜。

流程6

合好的面糊放进一个大一点的器皿里,盖上保鲜袋开展醒面。

流程7

醒发好的面团呈蜂巢状。

流程8

把发醇好的面糊轻按排气管后,分为尺寸一致的包子皮。

流程9

随后各自拿手卷圆后,盖上保鲜袋松驰十分钟。

流程10

这个时候把煮熟的地瓜,用专用工具倒成糊状,粘米粉提早用锅炒过后,添加红薯泥里,再倒进炼奶。

流程11

把全部的食物混和搅拌均匀后,先后卷成球体。

流程12

松驰好的面糊卷圆后摁扁,擀面皮上面上一个地瓜包馅。

流程13

拿手的手掌处渐渐地收边。

流程14

收好口后,再拿手卷圆就可以了,先后做了全部的面糊。

流程15

华夫饼机器提早加热后,用软毛刷在设备刷上少量植物油,把搞好的面糊摁扁放进无孔烤盘上。

流程16

盖上外盖,大约2分钟上下后,开启外盖看到华夫饼两面金黄色就可以。

流程17

取下华夫饼,放进铁架子上制冷后,密封性储存就可以。

流程18

美味到根本停不下来。

流程19

再说一张诱惑你。

流程2 0

制成品一

现磨咖啡地瓜华夫饼的做菜方法

由于小麦面粉的吸水流量不一样,揉面的情况下,酸牛奶能够 预埋10克上下,红薯泥能够 换为其他的包馅哟……烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!