奶味芝士焗红薯精典悄悄说一声,比烤山药美味
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奶味芝士焗红薯
精典 悄悄说一声，比烤山药美味。奶味芝士焗红薯的用材
| 地瓜 两个 | 牛乳 70ml |
| 马苏里拉奶油芝士 50克 | 无盐黄油 45克 |
| 鸡蛋黄 一个 | 白砂糖 15克 |
奶味芝士焗红薯的作法
流程1
地瓜对半割开，放进炒锅蒸15分钟，蒸到8完善能够 轻轻松松挖到地瓜瓤的水平就可以了。选红瓤的地瓜，烤起来会变香些。流程2
蒸熟后用勺子挖到地瓜瓤，边沿一部分留多一点，过薄得话地瓜站不稳非常容易塌。当心底端不必掏空，一会用于当器皿。流程3
挖到的地瓜趁着热添加45克无盐黄油、70ml牛乳、30克马苏里拉奶油芝士、1炒勺白砂糖，倒成泥，搅拌均匀。
流程4
拌好的红薯泥盛到地瓜小盘子里，表层抹平，撒上一层马苏里拉奶油芝士。再在表层刷点蛋清粉，烤出去更为金黄色漂亮。流程5
把地瓜放进加热好的电烤箱内，下一层左右火，180度烤15-二十分钟，见到表层奶油芝士溶化着色就可以公布了。流程6
香软甜美，奶香味十足，尤其美味哟~奶味芝士焗红薯的做菜方法
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