黑豆吐司面包精典因为黑豆含蛋白、多种营养元素及其它的营养

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黑豆吐司面包

精典 因为黑豆含蛋白、多种营养元素及其它的营养成分高于稻米的数倍,并且带有稻米所欠缺的维他命C、叶绿素 、原花青素、胡罗卜素及强心甙等独特成份,因此黑豆比一般稻米更具有营养成分,因此 就心血来潮的干了这款黑豆吐司面包,味儿简直甘甜绵软,营养成分又美味可口。

黑豆吐司面包的用材

高筋粉 200克 低筋粉 50克
黑豆面包粉 100克 鸡蛋液 50克
牛乳 190克 白砂糖 50克
2克 酵母菌 5克
无盐黄油 30克 甜杏仁 适当

黑豆面包的做法

流程1

准备好原材料

流程2

将除开无盐黄油外全部的原材料全放进面包机的揉面桶中,次序为本液體,后粉类,酵母菌,起动和面程序流程

流程3

大概揉十分钟后添加无盐黄油,再次起动和面程序流程

流程4

揉至彻底拓展环节,便是能够扯出薄薄出膜就可以

流程5

取下揉圆放进器皿中,放到溫暖处发醇至二倍大上下

流程6

手指头碰水或小麦面粉戳一小洞,不反弹总不回缩即发醇取得成功

流程7

取下面糊排气管后,滚团盖保鲜袋松驰二十分钟

流程8

再把面糊擀成正方形,如图所示

流程9

从下往上渐渐地卷起来,收边捏住

流程10

再将一头包囊住另一头捏住了,一定要捏住了,要不然再度发醇的时候会顶开

流程11

模貝底端放进甜杏仁,这一随自身爱好,能够换为自身喜爱的果干,还可以没放 黑豆面包的做法流程详解12

流程12

再把面糊放进

流程13

等再度发醇两台大时

流程14

放进加热好的电烤箱,左右火160度,放进下一层烤30-40分钟,烤好取下趁着热出模晾至手温密封性储存

流程15

制成品图

流程16

图二

黑豆吐司面包的做菜方法

小麦面粉吸水能力不一样,大伙儿先预埋10克纯奶看情况下,烤箱温度和時间只仅供参考,大伙儿還是以自己电烤箱性子为标准。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!