白木耳,一碗粘稠的银耳粥!浓厚润化、香甜美味可口,别说多滋养

银耳粥

精典独家代理今日大家来煮【银耳粥】，转秋，最非常容易造成口干舌燥、皮肤干、严重便秘等病症，除开必需的贴面膜外在维护保养以外，也要依靠食材来帮大家人体开展调养，那提及润肺就迫不得已提及一种食物，白木耳，一碗粘稠的银耳粥！浓厚润化、香甜美味可口，别说多滋养了！

白木耳 2朵	木薯淀粉 2勺
大枣适当	盐 1克

流程1

先来泡银耳，2朵白木耳加2勺木薯淀粉用凉水提早泡开一个钟头，冷小水泡发比开水更非常容易出胶，它是煮出去浓稠的第一点；

流程2

泡开好的白木耳先剪去根处，掰成一小块，再用冷水不断清理整洁，撕小小块和剪去根处是浓稠的第二点；

流程3

洗完的白木耳倒进石锅中，添加适量凉水，白木耳和水的占比是1：5，而凉水便是我们要留意的第三点，盖上外盖火灾煮十分钟；

流程4

这一時间大家提前准备几个大枣，清理整洁后对半剪开回核，加温小水泡五分钟；

流程5

大家拿一双筷子在石锅里边迅速拌和十五秒，用筷子搅圆圈就可以，它是煮出去更浓稠的第四点；

流程6

最终添加大枣和40克老冰糖，盖上转文火再次煮二十分钟，時间到，此刻的白木耳就早已彻底煮软了，也是有一些浓稠了，大家往白木耳里边加1克盐，翻拌后清甜味儿就更突显了；

流程7

最终盖上外盖再焖十分钟，银耳出胶如今就更显著了，晾凉之后料汁会越来越愈来愈浓稠，色调也渐渐地加重了很多，用汤勺轻轻地舀起银耳莲子羹向下倒时就可以见到十分的浓稠；

流程8

要是把握了上边的4个小窍门，彻底无需好多个钟头的火力点和各种各样隔热保温作用的养生壶，三十分钟就能煮成非常浓稠的银耳粥，简易又迅速，大家都学好了没有？

1、白木耳用冷小水泡发比开水更非常容易出胶；2、白木耳入锅用凉水煮出去更浓稠；3、在煮的全过程中，能够依靠木筷将其拌和拌和，也可以使煮出去更浓稠；4、煮好银耳粥里边加1克盐能提升白木耳的清甜味；烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！