沂水大樱桃为农业产品地理标志质量一切正常无劣变商品果个匀称
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现阶段沂水县大樱桃种植已日趋完善,除原来种类外,近些年又陆续引入了“大紫”、“那翁”、“绿灯”及俄罗斯大樱桃系列产品等良种,在其中,夏蔚镇的平方公里大樱桃产业基地开发设计已纳入全省贫困地区开发设计的整体规划。
沂水大樱桃
地区范畴
山东省临沂市管辖区的沂水县夏蔚镇、沂水镇、诸葛镇、沙沟镇、马站镇、富官庄乡、杨庄镇等19个城镇。地理坐标为东经118°12′00″~119°13′00″,北纬度35°36′00″~36°13′00″。最高峰为县境北边的沂山南端的泰薄顶山,海拔高度916.1米。底点为县境东北部地区的朱双村东,海拔高度101.1米。全年度一月份气侯最少,均值-3℃,七月份平均气温最大,均值为25.5℃。极端化最高温度为39.2℃,极端化最低温度为-24.9℃,平均平均气温12.3℃,平均降雨量782.1mm,无霜期205.2天,年有效积温5183.7℃。8-9月白天黑夜均值温度差为9.8℃,较大 温度差为14.2℃,最少温度差为3.5℃,10月均值温度差为10.5℃,较大 温度差为15.6℃,最少温度差为4℃,平均海拔在101.1-916.1米中间。
产品质量特点特点
1、外在感观特点:商品具备各种无污染大樱桃的当然特点,质量一切正常、无劣变,商品果个匀称,果行摆正,颜色艳丽,香气浓厚,耐储运;感观质量合乎该类本级商品规范样质量特点的规定。 2、本质质量指标值:可溶固形物≥13%,强度(N/立方厘米)≥78.4,总酸量≤0.4%,9%≤总糖含水量≤13%,维他命C≤169.02mg/100g。 3、安全性规定:沂水大樱桃实行《无公害农产品大樱桃》(NY 5011-2001)规范。