栽种（鲜果）

　　地区范畴

　　依据《农业产品地理标志产品备案管理条例》的要求及其绛县大樱桃独有的当然生态环境保护标准，在普遍征询建议的基本上，划分绛县大樱桃地理标志产品地区维护范畴为山西绛县，坐落于东经111°21′49″-111°54′19″，北纬度35°20′19″-35°39′28″。境域内东西长49.1千米，南北宽35.4千米，涉及到古绛镇、横水镇、郝庄乡、冷口乡、卫庄镇、么里镇、安峪镇、大交镇、陈村镇、南樊镇10个城镇，海拔高度550-750米，、总制造总面积3333.33公亩，年总产值为7万吨级。

　　产品质量特点特点

　　在大樱桃加工过程中，严苛纪录制造的各阶段，各类农活实际操作，农牧业投入品应用阶段使用量、频次，创建大樱桃制造追朔规章制度。产品质量特点及产品质量要求外在感观特点：果形很大，一部分种类果子直徑达到2.5cm左右，外型卷圆，红似玛脑，口味极佳，甜酸适当，特色美食与众不同。本质质量：每豪克大樱桃中含钙量149-155mg。大樱桃不但营养成分丰富多彩，还具备纯天然的功效与作用，大樱桃的瓜瓤，能除去内毒素和不干净的的血液，因此对肾脏排毒具备非常的作用，另外也有柔和的润肠功效。3.安全性规定：依据无公害农产品枯叶仁果类鲜果NY5112-2005产业链规范及其无公害农产品NY5013-2006林果业产品原产地自然环境标准，及其GB4285化肥安全操作规则，GB/T8321化肥有效应用规则等有关规范和规定。