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高蛋白食物无植物油脂,最合适减肥瘦身规定

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  特色菜:闽菜

  口感:香辣

  价钱:40-80元

  特性:雪白,细嫩。高蛋白食物无植物油脂,最合适减肥瘦身规定。

  原材料:

  净新鮮青鱼类150克,美极牌朝天椒沙司20克,鸡蛋清,食盐,葱,生姜水,鸡精,干木薯淀粉各少量。

  做法:

  1.将青鱼类清洗,用刀斜批成大片状,放进碗内,加鸡蛋清、食盐、葱生姜水、鸡精、干木薯淀粉、搅拌退浆。入冷藏室三十分钟。

  2.炒菜锅内放进冷水烧开,倒进鱼肉划散,一会儿后捞起来凉干水份,装进盆里。上菜时跟小碟美极牌朝天椒沙司,就可以沾着服用。