百味鲊胡椒粉，取严寒地域多种多样纯天然无污染粮食作物为原材料，经多名营养学家用心调配而成，含有身体需要多种多样营养元素，食之口角生津止渴，余味无穷，做为好吃的家常菜，暖酒、下饭菜两相宜，长期性服用，可提升身体本身免疫能力，是家居、接待客人、旅游之美味可口妙品。什么叫“鲊胡椒粉”？ 平时常说的鲊胡椒粉，并指素鲊。就是说用婴儿米糊、朝天椒，与在一起放到“菏叶腌菜坛子”里，历经一周上下時间的当然发醇，乳酸菌饮料长出，就能够炕着用了。它是在沒有家用冰箱的标准下，聪慧的劳动者结合实际，造就应用的一种食材存储冷藏的偏方。因而一年四季都可以制做。有的家中用好多个腌菜坛子轮做，采用“吃陈压新”，以维持持续性。服用时用食油“炕”炒，伴随着“热”的频次增加，色调由浅变深，油亮发光，特色美食愈佳。