做法：1、将藿香、小茴香用冷水清洗，同荼叶一起放进陶器内嵌灶火上煮，姜片削皮清洗拍松，连在食盐一起放进罐里。

　　2、碗内放进小麦面粉，放水搅拌成稀糊。另取一陶器倒进熬好去渣的荼叶、藿香水，增开水烧开，再倒进稀面浆烧造成汤色。

　　3、水发海参清洗切割成手指甲片，用上汤煨制炒糖色，放进碗内。生鸡蛋磕入碗内搅散，加食盐、调味料下锅炒好盛起，切割成一小块。香肠切切丁，核桃肉切割成粒，各自用食油、调味料、食盐下锅爆锅，香油馓子撕成段儿。

　　4、盆中倒进煮好的汤色，撒上葱段，再将烧好的海参用勺铺在中间，核桃仁粒、香肠丁、生鸡蛋块围在海叁周边，香油馓子撒在四周即成。

　　特点：滑嫩可口，松脆香糯。