西兰花辣豆油皮儿精典菠菜和豆腐不可以一起吃
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西兰花辣豆油皮儿
精典 菠菜和豆腐不可以一起吃―――这话历经几十年的宣传策划，早已变成众所周知、深得人心的法则。殊不知，依据近些年的科学研究結果能够判断，西兰花与水豆腐不但是一个非常好的配搭，并且是补钙补锌强筋壮骨的最配。那麼，西兰花中的盐酸该怎么办呢？因为盐酸非常容易溶解水，只需把西兰花在开水中焯1分鐘捞起来，就可以去除80%左右的盐酸。先炒豆腐，再放焯过的西兰花，混在一起吃就沒有难题了。好运的是，维他命K不害怕热，都不溶解水，因此焯西兰花不容易造成它的损害。殊不知，维他命K和胡罗卜素一样，必须植物油脂的协助消化吸收，因此在做菠菜豆腐汤的情况下，一定要还记得放些油。 参加活动: #重阳节十一国庆双节庆日 秀宴会赢大礼#西兰花辣豆油皮儿的用材
| 西兰花 适当 | 豆油皮儿 一两张 |
| 芝麻 少量 | 盐 适当 |
| 味精 少量 | 自制辣椒油 适当 |
西兰花辣豆油皮儿的作法
流程1
豆油皮儿切细条儿入开水绰水一下，捞起来稍微沥干水分后放盐，味精，油辣子或是老干妈辣椒酱拌好流程2
西兰花摘洗整洁后也入开水绰水一分钟上下捞起来沥干水分后再轻轻地攥一下，尽量避免留些水份。随后炒羊肝，也用少量盐，味精清拌一下流程3
立即将二者拌在一起也可，我稍微干了下造型设计，将西兰花拌好后放进小盘子中，夯实再倒扣在菜盘中央政府，随后再将拌好的豆油皮儿围住西兰花摆放，最终在西兰花上浇上一点儿油辣子，撒上芝麻就可以西兰花辣豆油皮儿的做菜方法
西兰花绰水水要要多一点，沥水充足一些，才可以充足地去除盐酸。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！