热狗面包卷精典简易的基本吐司面包再加香肠,一样很暖人
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热狗面包卷
精典 简易的基本吐司面包再加香肠,一样很暖人。热狗面包卷的用材
高筋粉 250克 | 酵母菌 7.5克 |
牛乳 120克 | 全鸡蛋液 30克 |
盐 3克 | 白砂糖 40克 |
无盐黄油 30克 | 香肠(80克) 5根 |
生鸡蛋液(刷吐司面包) 适当 | 黑芝麻粉 适当 |
热狗面包卷的作法
流程1
除无盐黄油外和香肠外,把全部原材料都放进面包机。流程2
起动揉面作用,先揉10分鐘,随后放进无盐黄油再次揉。流程3
30分鐘就可以,已揉出手套膜,也就是说人们常说的拓展环节。流程4
包起保鲜袋,室内温度发醇1钟头,发到2倍大,手指头按下来不坍塌就可以。流程5
取出排气管流程6
分为5个尺寸,盖上保鲜袋静放15分鐘。流程7
取一个面糊搓成才条流程8
把面糊绕在香肠上流程9
如同那样流程10
全部包好后,放进电烤箱,下边放碗水,开展二次发醇。40分鐘上下流程11
刷过鸡蛋液,撒上黑芝麻粉。流程12
电烤箱中高层,左右火170度,15分鐘。流程13
公布流程14
第二天的早餐搞好了热狗面包卷的做菜方法
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