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家庭烤箱版烤兔兔独家代理吃兔兔

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家庭烤箱版烤兔兔

独家代理 吃兔兔前:兔兔那么讨人喜欢,怎能吃兔兔?吃兔兔后:这个是什么仙人兔兔,如何那麼美味!去超市见到有解决整洁的裸兔,价钱性价比高,丈夫想买一只吃烤兔,我也几乎没有吃过小兔子,更沒有做过小兔子,我的心里:能够免为其难地试一下,但确实不清楚做出去怎么样。回家从在网上搜作法,大多数是宝宝Q烤兔,非常少关于烤箱烤兔的作法,我也综合性了好多个食谱,再再加实践经验,写成这一食谱供大伙儿参照。没认为能做那么取得成功,因此前两步没拍图,尽可能用文字描述清晰,第一次提交食谱,献丑了~

烤兔的用材

解决过的小兔子 一只 葱、姜、蒜 多多益善 米酒 30g 生抽酱油 30g 酱油 20g 辣椒面 适当 花椒面 适当 孜然粉 适当 八角粉 一点 香油 一勺 油(植物油) 适当

烤兔的做法

流程1

小兔子泡流血水,持续清洗整洁

流程2

我害怕烤不太熟,因此腿割下来了,分为了若干块,实际上全部烤应当都是能够的。

流程3

取一个很大器皿,葱、姜、蒜切片,混和上生抽酱油、酱油、香油、辣椒面、孜然粉、花椒面、八角粉,和兔子肉一起放入器皿里,给兔子肉做推拿。推拿一会儿,用保鲜袋把肉和这种调料裹住,放入电冰箱过夜腌渍。

流程4

取下腌渍好的兔子肉,码在电烤箱盘的锡纸上,我垫了双层,上边一层四角折回,搞成一个菜盘的样子,由于一会儿会有料汁排出。码好兔子肉后,给兔子肉表层弄点植物油,或别的油,随后洒辣椒面、孜然粉、花椒面、盐。

流程5

把烘烤盘放入电烤箱,我选的400华氏度,大约200摄氏,先烤了30分鐘上下。

流程6

取下来一看,许多汁液,又换了个整洁的锡纸,一样折回四角。又烤了30分鐘上下。

流程7

拿出去一看,又撒了点料(辣椒面、孜然粉),觉得一个钟头還是不足,又多烤了10来分鐘,将会是由于电烤箱不一样,因此大伙儿依据自身的电烤箱烘烤。

流程8

觉得类似了,开启烤炙作用,双面又各烤10分鐘上下,以便漂亮,我都撒了点白芝麻,能够不撒。全部烤的全过程,再加拿出去料粉,换锡纸的時间,一共用了类似1钟头40分鐘。别嫌长,等着你把肉腌好拿出去的那一刻就会有一个念头:我一定要烤好!

流程9

兔兔确实狠狠搓啊,谢谢兔兔!第一次品尝到这类肉,很象鹅肉,可是比鹅肉美味,外边够味的焦脆,里边肉多自身的香气,很耐嚼,总之就是我吃过最美味的炭火烤肉了,名不虚传啊。

烤兔的做菜方法

烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!