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自做焦糖爆米花精典这家常小菜创作背景~(选填)

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自做焦糖爆米花

精典 这家常小菜创作背景~(选填)

焦糖爆米花的用材

玉米 50g 食用油 35g
白糖 35g 不沾锅

太妃糖爆米花的做法

流程1

提前准备好原材料,选购能爆球型的玉米

流程2

将食用油倒进锅,低火加温至油有纹理(不必烧到起烟,不然就太过了),转低火倒进玉米,转火灾

流程3

当苞米爆开落,盖上大锅盖,转低火,半途可略微晃入锅当听响声终止时,熄火装起备用

流程4

将糖份次添加锅中,文火,第一次糖刚开始溶化时,再次倒进剩余的,直至变为柠檬黄倒进爆米花玉米,裹糖匀称就可以,提议用硅橡胶勺搅拌,不容易粘勺

流程5

自做的焦糖爆米花就搞好啦

流程6

酥香酥

流程7

环形的爆米花玉米长相高些

流程8

❤️

焦糖爆米花的做菜方法

想要做环形的爆米花玉米,油温度一定要高哦切勿必备耐高温的不沾锅,那样不容易黏锅黏锅烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!