自做焦糖爆米花精典这家常小菜创作背景~(选填)
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自做焦糖爆米花
精典 这家常小菜创作背景~(选填)焦糖爆米花的用材
玉米 50g | 食用油 35g |
白糖 35g | 不沾锅 |
太妃糖爆米花的做法
流程1
提前准备好原材料,选购能爆球型的玉米流程2
将食用油倒进锅,低火加温至油有纹理(不必烧到起烟,不然就太过了),转低火倒进玉米,转火灾流程3
当苞米爆开落,盖上大锅盖,转低火,半途可略微晃入锅当听响声终止时,熄火装起备用流程4
将糖份次添加锅中,文火,第一次糖刚开始溶化时,再次倒进剩余的,直至变为柠檬黄倒进爆米花玉米,裹糖匀称就可以,提议用硅橡胶勺搅拌,不容易粘勺流程5
自做的焦糖爆米花就搞好啦流程6
酥香酥流程7
环形的爆米花玉米长相高些流程8
❤️焦糖爆米花的做菜方法
想要做环形的爆米花玉米,油温度一定要高哦切勿必备耐高温的不沾锅,那样不容易黏锅黏锅烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!