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风靡ins的焦糖饼干布朗尼不容错过精典独家代理

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风靡ins的焦糖饼干布朗尼不容错过

精典 独家代理 近期ins上十分受欢迎的焦糖饼干布朗尼,因为我来做一下,要不然抱歉特色美食大咖的称号啊!这个生日蛋糕实际上就是说布朗尼加了lotus焦糖饼干,就看起来不一样了,长相更高了。味儿仍然浓厚,內部潮湿,口味接近生日蛋糕和曲奇饼干中间,十分有层级。最为重要的是没什么难度系数,能够说成初学者必需甜点。

焦糖饼干布朗尼的用材

黑巧克力 150克 无盐黄油 80克
白砂糖 50克 生鸡蛋 2个
鲜奶油 50克 低筋粉 80克
巧克力粉 10克 现磨咖啡粉 5克
lotus焦糖饼干 9块

焦糖饼干布朗尼的作法

流程1

黑巧克力和无盐黄油装在器皿里。 #钟于經典传统式味#风靡ins的焦糖饼干布朗尼不容错过的作法流程详解2

流程2

防水防火加温拌和至溶化。

流程3

彻底溶化成液体。

流程4

添加白砂糖再次拌和至溶化。

流程5

生鸡蛋打撒搅拌,分批渐渐地添加朱古力无盐黄油水溶液中,不断拌和至彻底溶化。

流程6

添加鲜奶油拌和匀称。

流程7

低筋粉,巧克力粉,速溶咖啡混和匀称后筛入朱古力水溶液里。

流程8

刮板搅拌匀称,直至无粉剂。

流程9

朱古力面浆倒进磨具中表层刮整平,将焦糖饼干齐整地摆放在上边。

流程10

烤箱预热165度,烤20分鐘。这时全部屋子都散发出朱古力的浓香香醇。

流程11

烤好啦,放到烤墙上当然制冷,就能够切片了。

焦糖饼干布朗尼的做菜方法

1.溶化朱古力的开水溫度不可以过高,非常容易导致水和油分离出来,最好50度上下。2加全鸡蛋液的情况下,一定要少量多次,每一次与朱古力无盐黄油水溶液充足混和后,再下一次。3.溶化朱古力的流程,还可以换做微波炉溶化。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!