椒盐烧饼的用材及作法
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椒盐烧饼
精典椒盐烧饼的用材
椒盐烧饼的作法
流程1
小麦面粉中添加酵母菌和水合成光洁的面糊预留。流程2
醒发面团的時间刚开始制做油酥,把小麦面粉与适当油混和成略稠的油酥(要是没有香辣这时能够 在油酥中添加适量盐和十三香调均匀)流程3
面糊排气管擀成烤饼状。流程4
将油酥匀称的擦抹满饼皮的一半并撒上香辣,随后折起来将边沿卡紧防止油酥漏出来,随后再度将其擀成烤饼状。流程5
从一端翻卷,随后切割成尺寸适度的小剂子。流程6
取一个包子皮两边往正中间折起来。流程7
如图所示收边成光洁的球型。流程8
表层蘸少量水在沾上芝麻装饰设计。流程9
先后搞好全部饼胚放入电饼铛中煎熟就可以。流程10
制成品图流程11
制成品图流程12
制成品图椒盐烧饼的做菜方法
备注名称:按照那样的方式能够 把饼制成一切自身喜爱的口感,例如麻汁味、红豆沙味等。揉面的情况下能够 加少量白砂糖以加速发醇速率。若有一切疑惑均可加微信好友:xingyunmamami(好运妈妈咪全拼音)解疑释惑。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!