生日蛋糕饼精典无论是早饭还是英式下午茶

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生日蛋糕饼

精典 无论是早饭還是英式下午茶,这款生日蛋糕饼到是非常好的挑选。

生日蛋糕饼的用材

生鸡蛋 三个 白糖 45g 低筋粉 50g 牛乳 20g 食用油 20g 鲜奶油 100克 白糖 20g

生日蛋糕饼的做法

流程1

鸡蛋黄蛋白质分离出来

流程2

在鸡蛋黄盘里放进油,牛乳和15克的糖搅拌均匀。

流程3

在鸡蛋黄盘里筛入低筋粉拌和成生日蛋糕糊。

流程4

30克白砂糖分三次添加蛋白质中拌和到提到电动打蛋器有小斜角。

流程5

蛋白质分三次添加生日蛋糕糊迅速切拌匀称。每加一次拌匀称后再学会放下一次。

流程6

炒菜锅烧开转文火,放进适当的面浆,当面浆起许多 小泡泡时旋转回来煎另一面。直至双面到变黄就可以。

流程7

煎好的蛋糕放到盘里。

流程8

鲜奶油添加10克的糖拌和到有很深的纹理就可以。将打好的鲜奶油用汤勺勺到生日蛋糕饼上就可以。

流程9

制成品

生日蛋糕饼的做菜方法

1.煎生日蛋糕全线要文火并留意转面防止煎焦。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!