春笋生猪肉锅贴饺子精典独家代理

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春笋生猪肉锅贴饺子

精典 独家代理

春笋生猪肉锅贴饺子的用材

小麦面粉 500g 温开水 260g
肉馅 300g 春笋 200g
生鸡蛋 一个 大葱 1小段
香油生抽酱油花椒粉芝麻油 适当

春笋猪肉锅贴饺子的做法

流程1

买的春笋全是早期解决了一下的,回家洗干净掰成条剁碎

流程2

肉切碎,缴肉机解决还可以,随后添加各种各样调味品拌匀称后分三次添加适量温开水,让肉馅儿吸进水份

流程3

沒有购到饺皮,自 己揉面擀吧,温开水和面粉揉光洁静放三十分钟后搓成才条,分为15-20克一个的小剂子,擀成环形,裹成你善于的样子,我这个也是近期才学好擀面自身包的,包的不好看别介意哈

流程4

锅里放油,添加水饺煎至淡黄后从旁边添加小半碗温开水,盖上大锅盖,中文火至水蒸气收湿,再调小半碗芡粉加进再等水蒸气彻底做了就可以了

流程5

洒上黑芝麻粉和葱段很美,今日家中沒有葱段了,将就一下吧,自身包的饺子馅儿大,这一尺寸一顿吃八个是極限了

春笋生猪肉锅贴饺子的做菜方法

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