新疆省咸奶茶（附扁桃仁脆饼）
精典 【小提示】1.咸奶茶一般是配很厚奶子馕吃的。2.奶茶店的汤色能够 按本人口感调整，我很喜欢饮茶味浓的，因此就把茶煮得浓了些。3.请一定！一定！一定要加盐！加盐的流程称得上注入灵魂。不光棕子和汤团有甜咸党之分，奶茶店也是。我们家这里的奶茶店受少数名族饮食结构的危害，一直以来全是走咸香浓厚线路的。此次给大伙儿产生的是基本款奶茶店，当你爱上了它，请添加酥油或奶皮子，让美味可口升阶。奶茶制作方法太简易，因此我又另附了和奶茶店很搭的巴达木脆饼的做法。以前在学做法式脆饼时手癌发病顺带去了走好运，无缘无故地作出了这道脆饼。作法简易，不用一切方法，替代奶子馕泡奶茶店吃很美味。 新疆省咸奶茶的用材
| 茯茶砖(砖茶) 20g | 脱脂牛奶 200g |
| 水 200-300g | 盐 适当 |
| 【扁桃仁脆饼】 | 低筋粉 120-130g |
| 细砂糖 40-50g | 盐 1g |
| 发孝粉 1tsp | 生鸡蛋 一个 |
| 扁桃仁 20g | |
新疆省咸奶茶制作方法
流程1
将茯茶掰碎放进锅中，放水，火灾烧开后转文火慢煎。 流程2
见到汤色发黑就可以关爆火。 流程3
牛乳烧开后添加过虑过的汤色，煮一两分钟让牛奶和茶好好地结合后歇火。依照自身的口感放进食用盐调料。 流程4
奶茶店提议趁着热喝，但放温后又会结超美味的奶皮子，简直担心。 流程5
【扁桃仁脆饼】扁桃仁剁碎。 流程6
将生鸡蛋和细砂糖先混和，以防汤粉乱窜。 流程7
随后消磨至鸡蛋液皮肤变白变膨松。 流程8
筛入小麦面粉、发孝粉和盐。因为鸡蛋重量不一，大伙儿能够 自动调节小麦面粉的量，不必一次加得太及时。 流程9
搅拌均匀，小麦面粉量适合的脆饼面糊应该是图中这类能粘到一起又无法揉结团的情况。
流程10
将面迁移到铺了锡纸的烘烤盘上，先大概摆一个样子。 流程11
再用勺背整形美容，勺身上能够 沾几滴水防黏。 流程12
电烤箱中高层180度，烤二十分钟上下取下。 流程13
切开。 流程14
再放进电烤箱中高层，180度烤十分钟。 流程15
配搭起來味道无限~ 新疆省咸奶茶的做菜方法
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