嘎嘣脆美味到起降糯米锅巴精典独家代理
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嘎嘣脆美味到起降❤糯米锅巴
精典 独家代理 昨日粉嫩做糯米藕，富有了好点檽米，食物是果断不可以奢侈浪费滴～今日人们就来做—追剧零食，还可以是烧菜辅材的【糯米锅巴】嘎嘣脆，真是美味到起降️❤️糯米锅巴的用材
| 檽米 小半碗 | 葱 少量 |
| 姜 少量 | 木薯淀粉 酌情考虑 |
| 植物油 酌情考虑 |
檽米锅巴的做法
流程1
檽米提早清洗侵泡3-6钟头（过夜更强）粉嫩的檽米是以前做糯米藕剩下的，在冷藏室了一晚，因此不用再度侵泡咯流程2
将檽米凉干水份预留流程3
将姜蒜切末儿，越碎就越好流程4
将切完的姜蒜末儿放入檽米里在酌情考虑添加小量木薯淀粉（以便让小米粒沾粘）用手抓匀流程5
热锅入油 多放一些流程6
油烧至6、7成热后将绝大多数油倒起锅内仅得留底锅薄薄的一层的量转文火流程7
将檽米倒进锅内用炒锅将他们轻按抹成匀称一层另外用力旋转炒菜锅，使檽米遇热匀称，避免糊底流程8
将不久盛出的滚油分2次匀称浇淋在糯米饼上文火慢炸，另外旋转炒菜锅，那样让雪饼都能被煎炸到流程9
炸至金黄色，可以用炒勺翻过来再次文火炸流程10
双面金黄色后，捞起来放到吸油纸上控油补水后就可以吃啦❤️嘎嘣脆，非常赞糯米锅巴的做菜方法
炸出去的五香牛肉干，不但能当零食，可以做为烧菜的辅材用哦～例如锅巴肉片哪些的，还有机会粉嫩会再次共享滴❤️烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！