黑胡椒香煎牛眼肉精典每到暑假
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黑胡椒香煎牛眼肉
精典 每到暑假我都是给亲人做上一份美餐，小孩爱吃荤，一般 这时候我都是煎上一份质量不错的牛眼肉加上钟爱的蔬菜水果，那滋味简直妙极了！黑胡椒香煎牛眼肉的用材
| 克罗地亚牛眼肉 300克 | 黑胡椒粉 3克 |
| 植物油 10克 | 盐 2克 |
| 喜爱的蔬菜水果 适当 | 黑胡椒酱 10克 |
黑胡椒香煎牛眼肉的作法
流程1
黑胡椒香煎牛眼肉。流程2
取下克罗地亚牛眼肉，今天我采用的是来源于纯天然农场生长发育的克罗地亚肉牛选萃的没有一切防腐剂和生长激素的牛眼，这款牛眼不但蛋白，营养元素成分丰富多彩，并且低热量、低碳水化合物，口味细致细嫩易于消化。流程3
用厨房纸吸净鲜血。流程4
在牛扒上撒上黑胡椒粉颗粒物或黑胡椒、盐，匀称擦抹在牛眼肉的双面。流程5
浇上植物油，静放五分钟。煎煮牛眼肉应用植物油最好，其他的成品油也是能够的。腌制牛眼肉不必过长期，会将牛眼肉的汁水溶解，肉质地会发硬。流程6
用火灾将铸铁锅烧至起烟情况，将牛眼肉放进，煎肉应用铸铁锅最好是。流程7
用铁铲将牛扒压一压，保证牛扒可以遇热匀称。流程8
每一面煎2-3次，沒有鲜血外渗就可以了。流程9
取下牛眼肉，运用煎牛眼肉的油，将圆葱，西红柿等蔬菜水果煎熟。流程10
摆盘，倒上黑胡椒酱。流程11
制成品。流程12
制成品。黑胡椒香煎牛眼肉的做菜方法
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