无需放一点醋的甜酸排骨精典独家代理
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无需放一点醋的甜酸排骨
精典 独家代理甜酸排骨的用材
| 猪排骨（夹心巧克力排） 2条 | 青黄柿子椒 各一个半 |
| 番茄 一个 | 青柠檬 一个半 |
| 白砂糖 4勺（按自身的口感配制） | 粉条 适当 |
| 植物油 适当 | 番茄沙司 适当 |
| 蒜 2瓣 | 葱 1根 |
| 鸡精粉 1勺 | 白胡椒粉 少量 |
甜酸排骨的作法
流程1
猪排骨洗干净凉干水分，放盐，生抽，鸡精粉，白胡椒粉，油，蒜、葱苗造粒放进，加粉条拌和腌渍半小时预留流程2
猪排骨下热锅中炸流程3
待表层金黄色，油位少汽泡就可以流程4
控油补水流程5
切完柿子椒颜色，番茄，青柠檬切一小块预留。热锅加一碗冷水，加白砂糖加番茄沙司翻煮，待白砂糖彻底熔融放柠檬汁，西红柿片煸炒，放进炸好的猪排骨再次煸炒，再把彩椒倒进一起煸炒，试味，喜爱甜的多放点糖，喜爱酸点的，放多一点番茄沙司和柠檬汁，按具体情况实际操作。甜酸排骨的做菜方法
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