麻薯包怎么做最好吃_麻薯包的做法步骤图解

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  • 来源:鲜芋美食网

木薯粉版麻薯包

精品 这个麻薯包外酥里糯,而且不需要预拌粉。成本低很多。想吃多少都行。

麻薯包的用料

高筋面粉 20克 全蛋液 35-40克
玉米油 20g 80g
黑芝麻 3g 20克
1克 木薯粉 90克

麻薯包的做法

步骤1

水,糖,油,盐加入小锅中加热至水微沸。

步骤2

水微沸后倒入过筛的高筋面粉快速搅拌均匀。

步骤3

这个状态关火。

步骤4

倒入木薯粉混合均匀。无干粉即可。

步骤5

倒入全蛋液。大约35-40克,一个鸡蛋不到。

步骤6

出倒三角。

步骤7

加入芝麻装入裱花袋,均匀的挤在烤盘上。

步骤8

送入预热好的烤箱。中层200度15分钟转180度15分钟即可。

麻薯包的烹饪技巧

整个制作大约5分钟,操作也很简单。吃起来比预拌粉好多了。外酥里糯。一次吃不完的话到时候复烤一下表面就又是脆的了。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!