奶香猪蹄卷怎么做最好吃_奶香猪蹄卷的做法步骤图解_馨心杨
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0厨艺也能搞定的宝宝辅食—奶香猪蹄卷
精品 楼上邻居说让我给她家小宝贝做点吃的,今天整理柜子的时候,发现家里还有一袋甜奶粉,就用它做了奶香猪蹄卷,形似猪蹄,口感喧软,她家小宝贝非常喜欢!今天我就把这个做法分享给大家。希望你家的小宝贝也喜欢奥!奶香猪蹄卷的用料
面粉 500克 | 酵母 4克 |
甜奶粉 2袋 | 白糖 20克 |
温水 250克 |
奶香猪蹄卷的做法
步骤1
1、准备食材。我把糖化在了温水里。步骤2
2、盆中倒入奶粉,搅匀。边加水边搅拌至絮状。步骤3
3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置10分钟。步骤4
4、将面团取出,放在揉面垫上,揉搓成条状。步骤5
5、揪成大小均匀的剂子。步骤6
6、取一剂子,擀成圆皮,对折后再对折。步骤7
7、在三角处竖切一刀,两角向下翻卷成猪蹄形,依次做好全部。步骤8
8、放蒸锅里醒发40分钟,开大火上汽蒸10分钟,焖3分钟即可。步骤9
9、香甜美味的猪蹄卷出锅了,奶香味浓郁。保准你家的小宝贝非常爱吃奥!步骤10
10、非常的喧软。喜欢的亲们快动手做起来吧!期待你们的作品奥!步骤11
11、成品步骤12
12、成品步骤13
13、成品奶香猪蹄卷的烹饪技巧
1、醒发的时候一定要盖锅盖醒发。2、关火之后一定要焖3分钟。3、水的量南北方是有差异的,水的量稍稍有点差异的。4、记得蒸锅里一定要倒水奥!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!