自做卤菜精典爱吃卤菜
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自做卤菜
精典 爱吃卤菜自己在家做，作法也简易，要是依照这一方式做，一次就取得成功，限时秒杀外边的熟食店，学会了从此无需掏钱外边买来，不妨一试呢？并且想吃啥就卤哪些，性价比高又身心健康。 参加主题活动: #一道菜告白豆果美食#卤味拼盘的用材
| 五花肉 1斤 | 生鸡蛋 4个 |
| 连藕 1节 | 葱 20克 |
| 姜 20克 | 蒜 20克 |
| 八角 10克 | 八角茴香 20克 |
| 良姜 5克 | 麻椒 5克 |
| 干红辣椒 4个 | 米酒 20克 |
| 生抽酱油 50克 | 酱油 30克 |
| 盐 10克 | 水 2000克 |
卤味拼盘的作法
流程1
准备好原材料流程2
先将生鸡蛋煮开后拨壳预留，连藕削皮清洗，五花肉清洗，葱系结，生姜切成片，蒜拍扁，香辛料齐备流程3
将五花肉、生鸡蛋、连藕放进锅中，添加葱蒜、香辛料，再一次性加满冷水流程4
添加米酒流程5
添加酱油流程6
添加生抽酱油流程7
添加盐流程8
搅拌均匀流程9
大火烧开流程10
大火烧开转中文火烧煮一个钟头就可以流程11
期间还记得多滚动食物流程12
制成品图流程13
图二流程14
图三卤味拼盘的做菜方法
烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！