酱香型土豆炖茄子精典

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酱香型土豆炖茄子

精典

酱香型土豆炖茄子的用材

四季豆 一个半 马铃薯 两个
酱油 1/2勺 郫县豆瓣酱 2匙
八角 一个 十三香 少量

酱香型土豆炖茄子的作法

流程1

提前准备原材料

流程2

土豆切块

流程3

四季豆切片

流程4

热锅中把茄子炒软

流程5

放进土豆炒到透明色

流程6

加一茶匙郫县豆瓣酱

流程7

小勺酱油

流程8

放进十三香和八角炒匀

流程9

添加一海碗冷水

流程10

炖到马铃薯软糯,料汁粘稠就可以

酱香型土豆炖茄子的做菜方法

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