炸巴沙鱼精典独家代理
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炸巴沙鱼
精典 独家代理 表面金黄色、松脆、里边肉质地细嫩，吃着安全性、沒有刺，拿着能够 一整块吃。沾料：番茄沙司、韩国辣酱口感重中之重的能够 立即在炸好鱼上边撒上一层麻辣粉，也是另一种味儿。炸巴沙鱼的用材
| 生鸡蛋 一个 | 木薯淀粉 适当 |
| 巴沙鱼 250克 | 香炸粉 适当 |
| 米酒 一茶匙 | 盐 适当 |
| 五香粉 小小勺 | 葱 一小段 |
| 姜 两块 | 黑胡椒粉 一点 |
炸巴沙鱼的做法
流程1
巴沙鱼解除冻结好，用厨房纸把鱼表层水份擦一下。流程2
切割成两厘米上下尺寸的块流程3
把切完的鱼放进一个碗里，添加一茶匙米酒、黑胡椒粉、五香粉、盐、小勺油，用手抓匀，（尽可能不必用筷子搅，下不来心以把鱼搅散）流程4
鱼抓匀后盖板上保鲜袋腌上半小时上下。流程5
香炸粉和干淀粉各自用菜盘装好，一个鸡蛋打撒。流程6
鱼①先裹一层干淀粉、②再裹上一层鸡蛋液、③再裹上一层香炸粉，一共分三部。流程7
锅中烧开、添加植物油，烧到类似八层热，鱼一块一块下下锅里炸，流程8
等鱼炸到双面金黄色就可以捞起来流程9
制成品。加上番茄沙司、或是韩国辣酱，口感略微重中之重的，撒上麻辣粉也是此外一种食用方法。鱼要趁热吃、外边松脆，里边肉内。炸巴沙鱼的做菜方法
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