抹茶毛巾卷精典宇治抹茶
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抹茶毛巾卷
精典 宇治抹茶不但能够立即水冲喝,还能够用于做许多 甜点,就例如这一抹茶毛巾卷。看见是否很像一条纯棉毛巾?这一小甜品也无需电烤箱,仅用炒菜锅,简易的将搅拌均匀的宇治抹茶液在炒菜锅摊成玉米饼,正中间夹上鲜奶油和蜜红豆,又简单又美味可口。这一甜点不但小孩很喜欢吃,礼拜天请上好多个好闺蜜或者哪个ta到家中,做为一个英式下午茶,也是简易又快手视频。自己做的一份英式下午茶,一直一些非常的实际意义。抹茶毛巾卷的用材
低筋粉 160克 | 抹茶粉 10克 |
白砂糖 55克 | 生鸡蛋 三个 |
牛乳 480克 | 无盐黄油 30克 |
鲜奶油 400克 | 蜜红豆 适当 |
抹茶粉 适当 |
抹茶毛巾卷的作法
流程1
碗中倒进160克低筋粉、10克抹茶粉、30克白砂糖、三个生鸡蛋、480克牛乳,拌和 匀称流程2
然后碗中倒进30克无盐黄油,搅拌均匀流程3
将拌和好的面浆倒进过滤网过虑流程4
将面浆倒进加热好的锅中,旋转炒菜锅,让面浆匀称摊分摊薄。小火煎至饼皮出泡,取下放凉预留流程5
碗中倒进400克鲜奶油和25克白砂糖,消磨至干性发泡流程6
将二张饼皮重合置放,再将消磨好的鲜奶油擦抹于二张饼皮中间,并添加适量的蜜红豆流程7
将饼皮的四周翻卷流程8
最终撒上抹茶粉,一份美味的抹茶毛巾卷就制成啦!抹茶毛巾卷的做菜方法
1. 摊饼皮时底锅不必加点油,要不然饼皮会凸凹不平。2. 煎饼果子皮时要全线文火。3. 干性发泡就是指搅拌装置提到后鲜奶油会挺直立起一个小尖。4. 冷冻后服用,口味会更好。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!