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相比生吃三文鱼,我更喜欢用它来做新中式煎饼果子

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香煎三文鱼饼

精典 相比生吃三文鱼,我更喜欢用它来做新中式煎饼果子。剁碎的三文鱼再加喜爱的蔬菜水果拌上小麦面粉,在锅中里煎至,香甜可口。做给孩子吃也十分非常好的,简易快手视频,营养成分美味可口,早饭一下子拿下。

香煎三文鱼饼的用材

三文鱼 200g 圆葱 一个半
青豌豆 100克 红萝卜 一个半
黑胡椒粉 适当 1勺
米酒 1勺 小麦面粉 小半碗
无盐黄油 1小块 生鸡蛋 一个

香煎三文鱼饼的做法

流程1

食物提前准备;

流程2

圆葱、扁豆、红萝卜切割成碎屑,预留;

流程3

三文鱼剁碎以后,撒上黑胡椒粉、1勺米酒;

流程4

搅拌均匀,腌渍三十分钟上下;

流程5

将准备好的蔬菜水果放进海碗中,打一个鸡蛋,翻拌;

流程6

倒进腌渍好的三文鱼碎;

流程7

拌和以后,拌入小麦面粉;(小麦面粉的量必须多一些,不可以鱼饼不可以出行。)

流程8

加适当的水,拌和;

流程9

加入1勺盐,拌和至粘稠;(若是在煎煮进行以后,感觉味儿过淡,能够在混沌皮上撒上几颗食盐就可以了)

流程10

取厚底炒锅,开低火,待放进无盐黄油溶化以后,再改调成文火;

流程11

用汤勺将面浆挖到放进锅中,稍微挤扁,小火煎至金黄色翻过来;翻面后再炸2-3分钟起锅。

流程12

进行啦,开吃吧。

香煎三文鱼饼的做菜方法

1.新鮮的三文鱼不用加过多的调味品,下锅后用汤勺尽可能压薄些,小火煎熟;2.由于是立即煎,红萝卜一定要切小碎丁,那样更非常容易熟。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!