抹茶蛋糕夹心面包精典独家代理原先吐司

  • 时间:
  • 浏览:162
  • 来源:鲜芋美食网

抹茶蛋糕夹心面包

精典 独家代理 原先吐司面包里边夹着生日蛋糕是那么的美好,多种口味,太美味了✪ω✪

抹茶蛋糕夹心面包的用材

波兰种 高筋粉 100克
酵母菌 一克 100克
面糊 高筋粉 200克
20克 生鸡蛋 一只
30克 4克
婴儿奶粉 10克 无盐黄油 20克
酵母菌 4克 蛋糕材料
60克 可可粉 6克
生鸡蛋 四只 食用油 30克
牛乳 55克 低筋粉 60克

抹茶蛋糕夹心巧克力面包的做法

流程1

波兰种原材料提早混和,冷藏发酵18钟头至表层起空气泡状。

流程2

主面糊原材料(无盐黄油以外)混和,再添加波兰种,揉至厚膜后添加变软的无盐黄油,再揉至由此可见起塑料薄膜,留到面包机里发醇至二倍大。

流程3

用蛋糕材料蛋糕制作卷,晾凉切出来四条一样长短的条形。(这儿也不详尽作法了)

流程4

抹上自身喜爱的苹果酱或包馅。(我这里是加了蜜红豆和色拉酱,口味非常的好) 抹茶蛋糕夹心巧克力面包的做法流程详解5

流程5

把抹好酱的两根生日蛋糕重合一起。

流程6

面粉发酵二倍大后,揉开排气管切割成两等份,用保鲜袋遮住醒面15分钟。

流程7

取下一个面糊擀成正方形,跟生日蛋糕一样的长短,把两层蛋糕放正中间,用横切面刀从两侧切出来一样的长短。

流程8

上下交叉式编,像那样包好整形美容。

流程9

放进电烤箱,最底层放一盘开水开展二次发酵。

流程10

发醇45分钟后取下涂上鸡蛋液,撒上白芝麻,加热电烤箱160度,烘烤25分鐘。(发酵时间视天气温度而定)

流程11

公布后就可以开吃完。

流程12

切片开吃啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑

抹茶蛋糕夹心面包的做菜方法

烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!