香菇豆腐汤精典夏季的汤,最合适挑选一些口味

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香菇豆腐汤

精典 夏季的汤,最合适挑选一些口味淡味正的食物,例如菌类。它不但高蛋白食物、低热量,并且熬汤时文火慢滚是弄出它独有鲜香的最好是方法。另配上水豆腐,一个鲜、一个醇。水豆腐自身的味儿淡而无味,却非常吸味。它不但在煲汤的时间偷偷消化吸收了平菇的鲜,还能如绿叶子般显现出它的味道来。

香菇豆腐汤的用材

水豆腐 1块 平菇 多个
虾米皮 1汤勺 1根
1块 香莱 1棵
木薯淀粉 1汤匙 芝麻油 1/2汤勺
生抽酱油 1汤勺 香油 1汤匙
黑胡椒粉 1汤匙 1汤匙

香菇豆腐汤的作法

流程1

水豆腐切片

流程2

平菇去蒂后滚刀块

流程3

水豆腐开水绰水后盛出预留

流程4

将葱、生姜沫倒进热好油的锅中煸香后,倒进平菇煸炒,再倒进生抽酱油、香油煸炒匀称

流程5

锅中倒进开水

流程6

水开后将水豆腐和虾米皮倒进锅中

流程7

然后将调好的芡粉倒进锅中

流程8

再将白胡椒粉、盐和芝麻油倒进锅中搅拌均匀

流程9

撒上香莱提鲜,香菇豆腐汤就进行啦

香菇豆腐汤的做菜方法

这儿用的是嫩豆腐,假如要想更软嫩的口味还可以采用南豆腐烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!