一款低脂肪的饼干,休闲娱乐时当小零食或是下午茶时间都非常好
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可可果豆
精典 一款低脂肪的饼干，休闲娱乐时当小零食或是下午茶时间都非常好。痘痘小小，很有趣。可可饼干的用材
| 低筋粉 60克 | 玉米粉 60克 |
| 巧克力粉 3克 | 无盐黄油 20克 |
| 鸡蛋黄 20克 | 炼奶 25克 |
| 细砂糖 25克 | 盐 1克 |
可以饼干的做法
流程1
编写制做流程流程2
低筋粉、玉米粉、巧克力粉倒进器皿筛粉2次混和匀称流程3
在另一个器皿里，将变软的无盐黄油、糖、盐搅拌匀称流程4
分2次将鸡蛋黄添加，混和在一起搅拌匀称流程5
添加炼奶，迅速搅拌均匀变成潮湿的面糊糊状流程6
将粉类再度筛粉到上端的面糊糊里，用刮板边包边条拌，使粉类和面糊糊充足混和在一起流程7
拌的类似的情况下，能够 立即拿手搓成面糊（要是小麦面粉和面糊糊完全揉匀就可以了，揉结团之后不必再次揉，防止久揉）流程8
将面糊放到砧板上，挤扁，擀成薄厚约一厘米的面块流程9
将面块切割成总宽约一厘米的条形（我就用刮刀切的，痘痘烤好后横截面有点儿不光滑，提议大伙儿把面糊放到菜板上实际操作，用快一点的小刀来激光切割）流程10
再将条形切割成方形的小傅，电烤箱160度加热流程11
将小傅匀称的摆放在不沾无孔烤盘上（一般无孔烤盘要铺锡纸）流程12
放进电烤箱，容易上火160℃，去火150℃的电烤箱，中低层，烤15分钟上下流程13
烤好后，取下当然制冷，即可以吃到疏松的可可果豆了可可饼干的做菜方法
1、不一样烤箱温度会略微差别，请依据具体情况调节烤制時间。2、烤好的痘痘，制冷后是十分疏松的口味。假如彻底制冷之后吃起來口味酸软，表明烤制熟度不够，能够 放进电烤箱再次烤数分钟。3、由于小麦面粉和原材料的不一样，揉好的面糊的湿区水平很有可能也会略微差别。假如面糊很干有点硬，能够 适度加上一些炼奶或者蛋清粉，使面糊变松。假如面糊过软，则放进冷藏室一会儿，使它越来越硬一些。4、巧克力粉的量能够 依据自身的爱好来加上。5、我就用刮刀切的，痘痘烤好后横截面有点儿不光滑，提议大伙儿把面糊放到菜板上实际操作，用快一点的小刀来激光切割烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！