家常红烧鱼~味美鲜香小菜精典清炖鱼怎么做的
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家常红烧鱼~味美鲜香 小菜
精典 清炖鱼怎么做的既美味又漂亮，添加什锦菜一招变大厨师！不但鱼类细嫩，表面更进味！家常红烧鱼的用材
| 黄鱼 1条 | 什锦菜 适当 |
| 甘汁园玉米粉 2炒勺 | 盐 1勺 |
| 生抽酱油 小勺 | 红烧酱油 1勺 |
| 甘汁园双碳白糖 小勺 | 米酒 少量 |
| 食用油 适当 | 香莱 少量 |
家常红烧鱼的作法
流程1
备好食物，什锦菜提前准备玉米、青豌豆和胡萝卜丁。流程2
①黄花鱼清洗，去鳞去内脏器官，鱼身刮花刀；②鱼放进盆里，倒少量米酒、生抽酱油、盐、白砂糖，搅拌腌渍十分钟上下。③在腌好的鱼的身上撒木薯淀粉抹匀，到表层舒爽不沾手；流程3
①锅里加食用油，烧到六成热（木木筷插进油中，周边出现气泡），将鱼拎着首尾放进锅中中，火灾炸40秒上下。炸到鱼片发黄，鱼类八完善，盛出预留。②用淹鱼剩的料汁加红烧酱油、水、1勺玉米粉，搅拌调成“碗汁”，葱段香莱剁碎预留。③取不沾锅里加少量油，进行爆香葱段后倒进什锦菜，炒成八完善。流程4
把炒好的什锦菜拨到锅边，炸好的鱼放进锅中，浇入碗汁，大火收汁。流程5
待料汁越来越浓稠，熄火盛出。家常红烧鱼的做菜方法
甘汁园小提示：①表层抹木薯淀粉能让鱼片舒爽，在煎炸时不沾锅，维持鱼片详细的另外口味更酥。甘汁园的苞米淀粉勾芡更晶莹剔透轻巧，口味丝滑，凉了也不会懈。②煎炸的時间长度依据鱼的尺寸酌情考虑调节。烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！