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杏鲍菇火腿拌面怎么做最好吃_杏鲍菇火腿拌面的做法步骤图解_月色家的小厨房

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杏鲍菇火腿拌面

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杏鲍菇火腿拌面的用料

杏鲍菇 1个 火腿肠 1根
四季豆 1把 香菜 1根
小葱 半根 新鲜面条 200克
适量 鸡精 1克
生抽 1勺 芥末青瓜蓉 1勺
花生油 20克

杏鲍菇火腿拌面的做法

步骤1

首先备齐所有的食材。

步骤2

四季豆去筋膜后洗净切小丁,杏鲍菇洗净后切小丁。

步骤3

火腿肠去外皮后切小丁,小葱切碎。

步骤4

锅中倒入花生油烧热,爆香葱花后放入火腿丁翻炒均匀。

步骤5

加入杏鲍菇丁继续翻炒。

步骤6

加入生抽调味调色。

步骤7

大火翻炒至所有的食材混合均匀。

步骤8

加入切丁的四季豆继续翻炒。

步骤9

看见四季豆变色,加入适量的盐调味。

步骤10

再加入鸡精。

步骤11

锅中倒入少许清水,盖上锅盖小火煮至。

步骤12

锅中汤汁快收干的时候,撒上香菜段即可。

步骤13

面条煮熟捞入碗中。

步骤14

上面浇上煮好的浇头,再挖一勺芥末青瓜蓉即可享用。

步骤15

简直不要太好吃,清爽可口又营养,最爱吃加了芥末的面条,超级无敌下饭好吃。

步骤16

老公一次两碗不够吃。

杏鲍菇火腿拌面的烹饪技巧

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