原味玛德琳怎么做最好吃_原味玛德琳的做法步骤图解_琥珀maggie
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原味玛德琳
精品 今天用格菱乐厨师机做原味玛德琳，看似有点大材小用的样子，其实不然，今天是暑期的周末，小家伙约了几个小伙伴来家中玩耍，烤一盘怎么够小伙伴们一起分享呢？多烤几盘蛋糕的时候格菱乐厨师机可以神助力！打蛋，搅拌面糊，轻松搞定，不用担心甩出我的“蝴蝶臂”了，哈哈！原味玛德琳的用料
| 鸡蛋 2个 | 低筋粉 90克 |
| 黄油 90克 | 白砂糖 60克 |
| 无铝泡打粉 2克 | 盐 0.5克 |
| 玛德琳模具 1个 |
原味玛德琳的做法
步骤1
全部食材大合影：玛德琳蛋糕模具，2个鸡蛋，低筋粉，白砂糖，盐，无铝泡打粉，黄油。步骤2
黄油用小火加热融化，放至室温。步骤3
面桶里磕入鸡蛋（图片是做翻倍的量），加入细砂糖和盐，低速搅匀。步骤4
筛入低粉和泡打粉。步骤5
设置5档时间设置2分钟搅打至无干粉。步骤6
倒入放置室温的黄油，低速搅拌成顺滑的面糊。步骤7
如图。步骤8
倒入硅胶量杯中，盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时，取出回温。步骤9
烤盘喷上防粘喷雾，没有的话可刷上液体黄油，筛一层面粉防粘。步骤10
风炉预热，将面糊取出倒入蛋糕模具中约八分满，多余一点面糊做了一个纸杯蛋糕。步骤11
风炉165℃烤18分钟左右，用竹签插入蛋糕没有粘面糊即可出炉。～平炉/烤箱中层预热180℃烤18分钟左右。步骤12
取出震一下模具倒扣晾凉。步骤13
成品。步骤14
成品。原味玛德琳的烹饪技巧
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