酱香型大鱿鱼精典比路边小吃还美味的生活中
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酱香型大鱿鱼
精典 比路边小吃还美味的生活中酱香型铁板鱿鱼,调料和做法看过来,学会了从此无需去外面儿买啦~气温愈来愈暖,绝大多数的烧烤摊也开始营业。因为肺炎疫情都还没以往,临时還是不必聚堆的好。孩子最喜欢铁板鱿鱼,爱吃铁板鱿鱼自己在家就可以制做噢,昨日去住宅小区楼底下的小型超市,恰好小型超市的老总新开启一箱大鱿鱼,买来几个回家。用烤箱烤一下,简易撒点料、刷酱,口味也非常好哦~之前吃鱿鱼会和辣椒一起炒,或是是去向边儿买铁板鱿鱼来吃。大鱿鱼的肉质地较为独特,吃起來口味Q弹有嚼劲,丈夫与儿子都较为喜爱。今早用烤箱烤了一下,刷上郫县豆瓣酱和黄豆酱,孩子自身吃完两根呢~酱香型大鱿鱼的用材
大鱿鱼 3条 | 烧烤配料 20克 |
五香粉 1勺 | 黄豆酱 10克 |
郫县豆瓣酱 30克 | 食用油 适当 |
黑芝麻粉 适当 |
酱香型鱿鱼的做法
流程1
提前准备所需食物,把大鱿鱼对半剪开回内脏器官除去牙。备用。流程2
盘里铺平锡箔纸,在锡箔纸刷上一层食用油把解决好的大鱿鱼铺在锡箔纸上,在大鱿鱼表层刷一层食用油。流程3
在大鱿鱼表层刷上黄豆酱和郫县豆瓣酱,匀称撒上烧烤配料和五香粉。流程4
大鱿鱼放进电烤箱中高层左右火200°烘烤,因为略微翻卷,時间约五分钟上下。流程5
把无孔烤盘取下,把大鱿鱼裁成段儿儿,正中间不必弄断,把大鱿鱼翻个面儿再次刷上一层食用油刷上黄豆酱和郫县豆瓣酱。撒烧烤配料再次放进电烤箱。左右火200°约烤八分钟上下。流程6
大鱿鱼公布后盛盘儿,撒适当五香粉和黑芝麻粉做装饰设计就可以。流程7
制成品图。流程8
制成品图。流程9
制成品图。流程10
趁着热开吃吧。酱香型大鱿鱼的做菜方法
1.黄豆酱和郫县豆瓣酱上都带有盐,因而无需再放盐了,黄豆酱和郫县豆瓣酱的使用量依据自身口感加上。2.爱吃辣椒的小伙伴们儿能够撒适当辣椒面。3.实际的烤制溫度和烤制時间依据自身电烤箱调整。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!