酱汁杏鲍菇精典独家代理
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酱汁杏鲍菇
精典 独家代理 菌类吃的多了,但便是有时都不清楚它叫啥姓名,一直以来我全是叫它鸡腿菇,原先他真实的姓名叫香菇,哈哈哈!简直要笑掉自身的牙齿了,香菇酱汁杏鲍菇的用材
香菇 3个 | 葱 适当 |
蒜 3瓣 | 水 适当 |
生抽酱油 1勺 | 香油 1勺 |
白砂糖 少量 | 盐 少量 |
小米辣 适当 |
酱汁杏鲍菇的作法
流程1
食物清洗~流程2
蒜泥、小米辣、葱都切完,香菇用刮皮器刮成一片片,还可以用刀割成一片片~流程3
锅内倒少量油~流程4
下调料炒出香味炒出香味~流程5
然后下香菇煸炒~流程6
炒至香菇变松,然后能够倒进料汁了~流程7
生抽酱油一勺,酱油一勺,香油一勺,白砂糖一勺流程8
煸炒煸炒,杏鲍菇炒炒便会出水量,因此 这时候加一丢丢的水就可以了流程9
尝一尝味儿,太淡就天赋加点味精(照理说应当不容易淡的,尽管没放盐,可是生抽老抽香油全是咸的,因此 应当不容易淡的)流程10
最后一步,摆盘,撒葱段,极致!!!酱汁杏鲍菇的做菜方法
香菇一定要先炒软(软了代表着熟透,后边的料汁倒入煮一会儿就立刻要起锅的,因此 一定要炒软,要不然生了吃点了很有可能会肚子痛哦)烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!