网络红人粑粑糕

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网络红人粑粑糕-糯米蛋糕

精典 有时候见到这一当下时兴的优良品种,彻底按耐不住要试一试的冲动。刚公布就禁不住尝了一个,好像生日蛋糕和糯米团子的集合体,绵软却又绵糯。如今把作法共享给大伙儿,全新升级口味的生日蛋糕,一起来试一试吧。秘方能够 做八个方形蛋糕杯。

糯米蛋糕的用材

生鸡蛋 3个 食用油 35克
粘米粉 100克 牛乳 65克
绵白糖 50克 柠檬水 少量

檽米小蛋糕的做法

流程1

1、将鸡蛋黄、鸡蛋清分离。鸡蛋清放进没有水隔膜真空泵的整洁面盆里,放冷藏室预留;

流程2

2、鸡蛋黄里添加食用油和牛乳,搅拌均匀,直到看不见油和牛乳,充足乳状液;

流程3

3、添加筛粉的粘米粉,用划“Z”字的方式搅拌均匀到看不见粉剂。搅拌均匀就可以了,不必过多拌和; 网络红人粑
粑糕-檽米小蛋糕的做法流程详解4

流程4

4、电烤箱150度加热十分钟;冷冻的鸡蛋清里添加少量柠檬水,绵白糖分三次添加鸡蛋清,消磨至有站立的小斜角;

流程5

5、消磨好的鸡蛋清分三次和鸡蛋黄糊混和匀称,添加模貝中。留意一次性纸杯仅用加6-7分满。电烤箱左右火150度烘烤30-40分钟。大伙儿不必学我装过多,会爆出去,嘿嘿。

流程6

6、烤好的蛋糕取下放凉。进行!

糯米蛋糕的做菜方法

1、装一次性纸杯的情况下干万不可以贪婪,我是为了更好地节省2个一次性纸杯,結果烤得像蘑菇云一样;2、烘烤的溫度必须依据自身的电烤箱和模貝的尺寸开展调整,总的标准便是模貝越重越大,烘烤的溫度越低、時间越长;3、生日蛋糕烘烤全过程中不可以开启电烤箱、不可以减少溫度烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!