麻辣酱香美味到爆的椒麻口水鸡 精典 独家代理
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麻辣酱香美味到爆的椒麻口水鸡
精典 独家代理 鸡翅四个,小米椒,辣椒,杏鲍菇,葱蒜,麻椒,八角,白芝麻,辣椒面,生抽酱油,米醋,老抽王,耗油,盐,白砂糖椒麻口水鸡的用材
鸡翅 4只 | 小米椒 2个 |
辣椒 2个 | 葱 4根 |
姜 4片 | 蒜 两半 |
麻椒 一小把 | 八角白芝麻辣椒面 一小把 |
生抽 二勺 | 米醋 1勺 |
老抽王 1勺 | 油耗 1勺 |
盐 适当 | 白砂糖 适当 |
椒麻唾液鸡的做法
流程1
鸡腿去骨,冷水下锅,添加姜蒜,麻椒,八角,走红烧开转低火煮15分鐘上下捞起来。鸡翅过凉清洗整洁预留。杏鲍菇煮开捞起来,铺在盆底,鸡翅切片铺在杏鲍菇上。流程2
调料汁:碗中放入小米椒➕辣椒段➕白芝麻辣椒面➕蒜泥,浇上炸香的麻椒油➕三勺生抽酱油➕一勺米醋➕一勺老抽王➕一勺耗油➕少量盐➕小勺白砂糖➕三勺冷水流程3
搅拌均匀,淋在鸡翅上就可以。椒麻口水鸡的做菜方法
日美味又舒服的椒麻口水鸡就搞好啦,还记得多焖点白米饭哦!烧菜我很喜欢用东古家的生抽酱油调料儿,鲜香十足,可蒸可炒可蘸,确实太爱了~烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!