清蒸虹鳟鱼怎么做最好吃_清蒸虹鳟鱼的做法步骤图解_妮魔
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清蒸虹鳟鱼#寻找最聪明的蒸菜达人#
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| 虹鳟鱼 1条 | 葱 适量 |
| 姜 适量 | 蒜 适量 |
| 料酒 适量 | 朝天椒 5-6个 |
| 蒜苗 适量 | 盐 适量 |
| 植物油 适量 | 花椒 适量 |
烹饪步骤
步骤1
将切片的葱姜蒜及辣椒全部塞肚子里及切开的划痕里，腌制十分钟。步骤2
腌制好后将鱼取出放盘子里，大火蒸10分钟，出锅。步骤3
将切丝的葱姜蒜，辣椒，蒜苗放在鱼表面摆好。步骤4
开火，热锅凉油，倒入适量植物油，油温上升后，放入花椒炸出香味，关火。步骤5
将油顺着鱼浇到鱼身上，完工！步骤6
吃的时候拨开这些，美美哒！小贴士
没有蒜苗也可以用韭菜代替，没有韭菜也可以不用，我是为了颜色好看！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！